当前位置:首页>财经>「公众号赌钱游戏」欧洲各地圣诞美食各不同 中国火锅受瑞士人喜爱

「公众号赌钱游戏」欧洲各地圣诞美食各不同 中国火锅受瑞士人喜爱

更新时间:2020-01-09 09:51:09 浏览量:2107

「公众号赌钱游戏」欧洲各地圣诞美食各不同 中国火锅受瑞士人喜爱

公众号赌钱游戏,中国侨网12月25日电 日前,《欧洲时报》德国版微信公众号“道德经”编译德媒文章,介绍了欧洲各地受欢迎的圣诞节食物,中国火锅在瑞士收到欢迎。

文章摘编如下:

在平安夜,千千万万的德国人风尘仆仆地赶回家中,与家人团聚,一同坐在炉火前,共同享受圣诞大餐,度过这幸福祥和的圣诞前夜。

尽管不同国家的人们拥有不同的信仰文化与节日传统,但享受大餐似乎是全人类公认的最赞的节庆方式,无论是在西方的平安夜还是中国除夕夜。

正如中国人过年必吃饺子,在德国,圣诞烧鹅和土豆沙拉是圣诞节餐桌上必不可少的传统美食。

在其他欧美国家,又有哪些圣诞节不可不吃的特别美食呢?

在美国,没有喝到蛋酒(eggnogg)的圣诞节就不能算是一个真正的圣诞节。这种在圣诞节极具节日代表性的酒精饮料,是由鸡蛋、牛奶、奶油与朗姆酒或白兰地混合调制而成,口感香甜细滑,入口伴随醇美酒香。早在19世纪,蛋酒早在200多年前就传入北美洲,并在当地流行。

除了蛋酒,带有肉桂香味的苹果酒、霜糖曲奇和红白相间的拐棍糖也是最受美国人欢迎的圣诞节食物。而最早的拐棍糖竟是起源于300年前德国科隆。据了解,拐棍状糖棒代表了牧羊人的拐杖,还有jesus的开头字母j。

在冰岛人的认知里,圣诞节并不会出现什么圣诞老人,他们只知道传说有13个古怪的“圣诞小子”,他们会在圣诞夜来临前13天相继出现。从12月12日起,每天都有一个“圣诞小子”从山上带来礼物送给孩子们。对于冰岛人来说,烤制一种被称为叶子面包(laufabraue)的传统面食是圣诞节来到的信号。

冰岛人会在圣诞节家庭聚会时一同制作laufabraue,用面粉、糖、发酵粉、牛奶等制成薄饼上,并在其上刻出自己喜欢的花纹,最后油炸定型。还可以搭配黄油、盐以及其他菜肴一同食用。

在位于欧洲南部的希腊,最受欢迎的圣诞特别食物是曲奇是黄油杏仁饼干(kourabiedes)和一种被称为melomakarona的甜点。白色的黄油杏仁饼干象征着纯洁,通常可以被制成羊角状或普通圆形曲奇的样子,主要由杏仁黄油、糖、玫瑰香精、蛋黄和白兰地制成。

在瑞士,最受欢迎的平安夜菜色竟是一种来自遥远东方的神秘美食——火锅。牛肉、鸡肉、蔬菜搭配上美味的中国火锅,令瑞士人的圣诞大餐更有节日的温度。由于火锅备餐简单,适合多人聚餐等神奇特性,不仅是中国人素来最爱的节日必备美食,在传入瑞士后,也成为瑞士人的心头好。

除了中国火锅,瑞士也拥有本国传统的奶酪火锅(fondue)。一家人围坐在锅边,用长长的叉子扎上一块面包,放入由白葡萄酒与奶酪化成的锅底中,蘸上香浓奶酪,这是属于瑞士民族独特的美味。(林湉)

上一篇:韵达控股:股东黄新华质押部分股份,占公司总股本的0.54%
下一篇:中共宣威市委常委班子召开“不忘初心 牢记使命”主题教育调研成果交流会